Федеральный закон от 14.07.2022 N 248-ФЗ "О побочных продуктах животноводства и о
внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации", (вступил в силу с
01.03.2023) разработан в целях повышения эффективности вовлечения побочных продуктов
животноводства в сельскохозяйственное производство, в том числе для обеспечения воспроизводства
плодородия земель сельскохозяйственного назначения.
Согласно части 6 статьи 7 данного Закона - требования к обращению побочных продуктов
животноводства устанавливаются Правительством Российской Федерации.
С 01.03.2023 вступило в силу Постановление Правительства Российской Федерации от 31.10.2022
N 1940 "Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства".
Согласно пункту 15 данного Постановления - В обработанных и переработанных побочных
продуктах животноводства наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов не
допускается. Нормативы содержания в обработанных, переработанных побочных продуктах
животноводства токсичных элементов, пестицидов, патогенных и болезнетворных микроорганизмов и
паразитов приведены согласно приложению:
Наименование показателя Допустимая величина
показателя
1. Массовая концентрация примесей токсичных элементов
(валовое содержание), мг/кг сухого вещества, не более:
свинец 130
кадмий 2
ртуть 2,1
мышьяк 10
2. Массовая концентрация остаточных количеств
пестицидов в сухом веществе, в том числе отдельных их
видов, мг/кг сухого вещества, не более:
гамма-изомер гексахлорциклогексана (ГХЦГ) (сумма
изомеров);
0,1
дихлордифенилтрихлорэтан (ДДТ) и его метаболиты
(суммарные количества)
0,1
3. Наличие патогенных и болезнетворных
микроорганизмов, клеток/г, в том числе сальмонелл
не допускается
4. Наличие жизнеспособных яиц и личинок гельминтов,
экз./кг
не допускается
5. Цисты кишечных патогенных простейших, экз./100 г не допускается
Пунктом 16 Постановления предусмотрено - Содержание токсичных элементов, пестицидов в
обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства не должно превышать
нормативы, указанные в приложении к настоящим требованиям.
Кроме того, пунктом 17 Постановления установлено, что соблюдение требований,
установленных пунктами 15 и 16 настоящих требований, должно быть подтверждено результатами
исследований, проведенных лабораторией, аккредитованной в порядке, установленном
законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе
аккредитации.)
Пунктом 21 Постановления - Использование необработанных, непереработанных побочных
продуктов животноводства не допускается.